早糯谷的功效与作用有哪些?早糯谷这个名字可能对于不少人来说都是比较陌生的吧,很多人都不知道早糯谷的功效与作用有哪些。下面小编就来给大家讲讲早糯谷的功效,健脾养胃还能止虚汗哦!
早糯谷介绍
糯米是糯谷脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。是制造粘性小吃,各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。
早糯谷的功效与作用
糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。
早糯谷的制作技巧
宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,还极易消化吸收,养胃气。
早糯谷的功效与作用
糯米藕的做法
1.糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮
2.用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中,一边填,一边用筷子捅结实一点