红枣是中药处方里的常用物品也经常出现在我们的餐桌上,可以用来搭配很多菜肴也可以用来和各种小食搭配。更多的是一些女性在生产后或是在月经期间喜欢用红枣和鸡蛋、红糖之类的东西搭配来调养身体。但红枣真是女性滋补身体的很好食物吗?不管本身有多么好的东西还是有些不太适合有些人的。下面我们来说说红枣食用中的YES OR NO 。
红枣的功效与作用:大家都觉得红枣是很滋阴养颜的东西,可以帮助女性恢复神气和精力。尤其对刚生育过孩子的妇女来说在坐月子期间喝红枣水能很快的恢复元气。而如果是在月经期间喝红枣水的话更是能强健身体。红枣成了大家眼中公认的补身体的食物。
但是也有人觉得在月经期间是不宜喝红枣水的,因为这个时候喝红枣水的话会加重经血的量,对身体反而有害,在中医上红枣是味道甜而性温的,有较好的调和药性、养血宁神和补益脾胃的作用,在中药中是会在处方中经常用到的。用红枣煮水喝对于因经血过多而引起贫血的女性是很有帮助的,而且可以帮助女性改善手脚冰冷、脸色苍白、怕冷等等一些症状。基于红枣水是性质温和之物,不管是在月经前后都是完全可以喝的。
但对于一些在月经期间出现眼睛肿或是脚肿的情况的话,是不宜喝红枣水的,因为红枣是味道甜的,容易生湿生痰,喝红枣水只会让水肿的情况越来越严重。对于有腹胀感的人也是不宜喝红枣水的,这样会造成生湿积滞,越喝红枣水只会让胀气的状况越来越严重。对于体质燥热的人来说在月经期间是不宜喝红枣水的,这样可能会导致经血过多的。
红枣除了煮红枣水来喝以外也是可以作为普通的食用之物的,在做一些家常菜的时候也可以用。像可以用红枣来煲花生,这种可以辅助脚气病患者的治疗。还可以用红枣来煲莲藕,这种汤是可以有很好的补血效果,而且可以使面色红润。红枣还可以做成糕饼之类的点心,都是很养眼滋补的。
红枣怎么吃?至于红枣的做法更是有很多种,可以生吃,可以蒸也可以煮,可以做成甜的糕点也可以做成汤。用红枣熬粥更是老年人和体虚的人的健康保健食品,像红枣赤豆粥、红枣糯米粥之类的。可以在红枣里加一些花旗参,更是可以健脾胃清热气;与芹菜一起煎服的话可以辅助降低胆固醇和软化血管。