材料
猪扒2块洋葱（切丝）1个蒜2瓣猪扒腌料豉油1汤匙生粉1茶匙胡椒粉1茶匙绍兴酒1汤匙盐½茶匙七喜汽水1罐咸柠檬1片
做法
1用刀背刴松猪扒
2并把咸柠檬压成蓉
3把猪扒、咸柠檬及其他腌料，混合及腌约5-10分钟
4先在平底镬爆香蒜蓉
5煎猪扒约每面2-3分钟至金黄
6放入洋葱，炒至软身
7上碟即成
