材料准备:香菇香葱红椒、盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、干淀粉、白萝卜等
做法步骤:
1.香菇香葱红椒洗净切末放肉馅中加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉搅匀和馅;
2.白萝卜切薄片放入沸水中焯一下,捞出过凉水沥干水分;
3.调好的三鲜馅卷在萝卜片里,码入盘中;萝卜卷放入蒸锅中,开锅后蒸7-8分钟取出;
4.在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末,然后浇上热油炝出香味即可。
材料准备:香菇香葱红椒、盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、干淀粉、白萝卜等
做法步骤:
1.香菇香葱红椒洗净切末放肉馅中加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉搅匀和馅;
2.白萝卜切薄片放入沸水中焯一下,捞出过凉水沥干水分;
3.调好的三鲜馅卷在萝卜片里,码入盘中;萝卜卷放入蒸锅中,开锅后蒸7-8分钟取出;
4.在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末,然后浇上热油炝出香味即可。