菠萝果冻
食疗作用
菠萝：止泻、消食积、利水
白糖：富含碳水化合物
做法一
用料
水晶果冻粉 50克 菠萝粉 15克 水 100克
做法步骤
1. 将水煮开关火，放入菠萝粉和水晶果冻粉，不停的搅拌，直到粉沫均匀融化
2. 快凉时盛入想要的形状容器
3. 冷藏一小时即可食用
做法二
1、菠萝去皮切小块
2、切好的菠萝放盆中,加适量白砂糖腌制两个小时至出水
3、腌好的菠萝连汤汁一起倒入锅中,加适量清水大火煮开
4、改小火慢慢熬,熬至锅内的汤汁变得很浓的时候加入泡软的吉利丁片
5、搅拌至吉利丁完全融化以后关火
6、晾凉以后装入小瓶中,放冰箱冷藏过夜即可
小贴士：
用鱼胶粉做果冻口感会更好
