凉拌秋葵
材料:秋葵、大蒜、小红、油、蒸鱼豉油、醋、香油
做法:
(1)锅里放入适量的水,放入少许盐烧开
(2)烧开后放入秋葵,颜色变深变嫩,即可出锅,大概2-3分钟
(3)涝干水分,过下冷水,去头,切两半
(4)放入盆中,淋上蒸鱼豉油,放入蒜末,小红椒,醋和香油
(5)热油烧好后淋在上方,拌一拌即可