山药红豆薏米粥
原料:红豆、薏米各一把、山药1根、燕麦片适量。
做法:
1、红豆和薏米洗净,于锅中中火加热至水煮开,再煮2-3分钟,关火,焖30分钟。
2、山药削去外皮,洗净切小块,燕麦片切碎。
3、将山药块和燕麦片倒入焖够30分钟的锅中,盖好盖子,开火继续煮。
4、煮至锅中水再次开后,再煮2-3分钟,关火,焖30分钟即可。
小提示:因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期服用,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。