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你喝过玉米糖水吗 玉米糖水的做法大全

来源:中药360

一、玉米糖水的做法大全

玉米两个,瓣成粒备用

西米20克(事先浸泡2小时)

白砂糖适量(根据个人口味)

做法

1.准备好材料

2.将浸泡好的西米放入滚水中煮开,熄火放凉10分钟,然后滤干水分备用

3.清水入锅,加入掰好的玉米

4.将白砂糖倒入锅中煮沸

5.玉米加盖煮5分钟,倒入西米煮至西米颜色变为透明。

二、玉米糖水的做法步骤

1.用水把银耳泡一个小时,玉米掰粒。

2.锅里加水,先放银耳煮几分钟然后加入玉米粒和冰糖。待水开后再煮几分钟就可以了。

小贴士

玉米一定要新鲜的,银耳一定要事先泡好。享用的时候不要太急小心烫嘴喔!

三、雪耳玉米糖水

材料

甜玉米除了煮熟即吃、煲汤,用来煮糖水也很不错,带着浓浓的玉米清香,再加点雪耳,不但口感更软滑,滋润的作用也更明显了。干燥时节喝上一碗,冷热皆宜,真是惬意呢。

做法

土冰糖:2块

甜玉米:2根

枸杞子:15克

红枣:8粒

雪耳:1朵

水:5碗

1.雪耳用清水泡开,去蒂,撕成小朵;

2.甜玉米去衣洗净,削下玉米粒;

3.红枣和枸杞子洗净,红枣去核,枸杞子稍浸泡;

4.煮沸清水,放雪耳、红枣和枸杞子,用中小火煮40分钟,至雪耳软烂;

5.加冰糖和玉米粒再煮20分钟即可食用。

功效:

清热滋润、养阴润肺、抗皱补血、养颜抗衰老。

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