材料准备:老母鸡半只、五指毛桃、猪展(猪腿瘦肉)、蜜枣、姜、盐。
做法步骤:
1、将老母鸡宰冼净后斩件,猪展肉切厚片,五指毛桃洗净,姜切片。
2、将鸡肉与猪肉用沸水焯至断血水,用清水洗净沥干水。
3、此汤可炖可煲,将所有食材放入电子炖盅内,慢火炖3小时,加盐调味即可。
4、煲汤就将所有食材放入煲内加适量清水煮沸后,转慢火煲3小时,加盐调味即可。
此汤具有清热祛湿,益气健脾,清肝润肺等功效,男女老少均可食用,而且它有种特有椰香味令整道汤非常美味。
材料准备:老母鸡半只、五指毛桃、猪展(猪腿瘦肉)、蜜枣、姜、盐。
做法步骤:
1、将老母鸡宰冼净后斩件,猪展肉切厚片,五指毛桃洗净,姜切片。
2、将鸡肉与猪肉用沸水焯至断血水,用清水洗净沥干水。
3、此汤可炖可煲,将所有食材放入电子炖盅内,慢火炖3小时,加盐调味即可。
4、煲汤就将所有食材放入煲内加适量清水煮沸后,转慢火煲3小时,加盐调味即可。
此汤具有清热祛湿,益气健脾,清肝润肺等功效,男女老少均可食用,而且它有种特有椰香味令整道汤非常美味。