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蒜香蚝油南瓜的做法 怎么做蒜香蚝油南瓜好吃

来源:中药360

南瓜300克

辅料色拉油适量,食盐适量,鸡精少许,蒜3瓣,蚝油15克,小葱适量做法步骤:

1.南瓜削皮,切成2厘米左右的方块,蒜头剁成蒜蓉

2.把南瓜和蒜蓉放进锅里,加入少许盐(盐只需1~2克左右就好,因为蚝油是咸的,如果口味淡的话,可以省略不放盐,直接用蚝油就可以了)

3.淋上适量的色拉油

4.撒上少许鸡精

5.加入蚝油,把全部材料翻拌均匀

6.盖上锅的盖子

7.放进微波炉,高火5分钟

8.取出后,撒上葱花即可

功效:

降糖,养胃,防癌,消炎

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