材料准备：
猪膀骨 赤小豆 莲藕 山药 胡萝卜 姜 香葱花 盐 酒
做法步骤：
1.热锅热水，放入骨头汆烫
2.莲藕去皮切片，胡萝卜切成大块
3.把汆烫好的骨头丢入安全快锅中，放入胡萝卜、莲藕、山药、姜片、没泡过的赤小豆和水，盖上锅盖开火炖二十分钟。
4.出锅前加入盐、料酒进行调味即可
