肉丝炒面
材料:切面,五花肉,葱姜蒜,青椒,红萝卜,洋葱,盐,味精,鸡粉,白糖,胡椒粉,香油,生抽,料酒,米醋
做法:
1五花肉去皮切片,然后切丝
2葱姜蒜切沫,青椒胡萝卜洋葱切丝
3锅中放入清水,大火烧开,放入切面煮熟,捞出备用
4锅中下油,大火烧热下五花肉炒熟
5加葱姜蒜爆香
6加洋葱,青椒,红萝卜继续煸炒
7放入生抽调色,放入煮好的切面,加盐,味精,鸡粉,白糖,胡椒粉,料酒
8大火翻炒均匀,放入米醋就OK了
肉丝炒面
材料:切面,五花肉,葱姜蒜,青椒,红萝卜,洋葱,盐,味精,鸡粉,白糖,胡椒粉,香油,生抽,料酒,米醋
做法:
1五花肉去皮切片,然后切丝
2葱姜蒜切沫,青椒胡萝卜洋葱切丝
3锅中放入清水,大火烧开,放入切面煮熟,捞出备用
4锅中下油,大火烧热下五花肉炒熟
5加葱姜蒜爆香
6加洋葱,青椒,红萝卜继续煸炒
7放入生抽调色,放入煮好的切面,加盐,味精,鸡粉,白糖,胡椒粉,料酒
8大火翻炒均匀,放入米醋就OK了