材料准备:脆骨2块、腐乳20ml、酥炸粉半袋、白糖5克、料酒15ml、香葱少许
做法步骤:
1.脆骨洗净后,切成小块,加入腐乳、白糖、料酒拌匀,然后腌制30分钟;
2.然后将腌好的脆骨取出,裹上一层酥炸粉(或者是淀粉),放入5成热的油锅中,用中火将脆骨慢慢炸至卷曲,成熟即可。
材料准备:脆骨2块、腐乳20ml、酥炸粉半袋、白糖5克、料酒15ml、香葱少许
做法步骤:
1.脆骨洗净后,切成小块,加入腐乳、白糖、料酒拌匀,然后腌制30分钟;
2.然后将腌好的脆骨取出,裹上一层酥炸粉(或者是淀粉),放入5成热的油锅中,用中火将脆骨慢慢炸至卷曲,成熟即可。