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香菜锅塌子的做法 香菜锅塌子怎么做好吃

来源:中药360

材料准备:面粉,鸡蛋,香菜段,盐,五香粉

做法步骤:

1)面粉,鸡蛋,香菜段,盐,己经,五香粉,凉白开绞成浓稠的面糊,比米粥稍稀,比稀饭要稠,这不废话嘛!

2)平底锅烧热,刷一层油,烧5.6成热,倒一大勺面糊,摇动锅柄摊匀,面糊凝固上面刷一层油,翻面,两面烙金黄即可 

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