豉椒辣炒藕丝的做法 豉椒辣炒藕丝怎么做好吃

材料准备：藕、红椒、油、老干妈豆豉酱、白糖等

做法步骤：

1.嫩藕洗净去皮，切成藕丝；青红椒洗净切成圈；

2.锅烧热，放油，中大火，油热倒入青红椒圈爆出香味；

3.倒入藕丝不断翻炒至藕丝开始变透明；

4.加入一勺老干妈豆豉酱；

5.加一点盐；

6.再加一点点白糖；

7.保持中大火，翻炒均匀出锅。