材料准备:
葡萄柚 2个 奇异果 3个 蔓越莓干 1小把 薄荷叶 1小把 细砂糖 少许
做法步骤:
1. 柚子冲洗干净,用水果刀把头尾切掉,然后再把边缘切掉,要一直切到果肉
2. 表皮都切掉后,再用刀子用如下面中间那张图所示的方式,依次切下果肉(切完之后整个柚子主体就变成了类似手风琴的样子),这样果肉就非常完整漂亮又干净地呈现在碟子里啦!够简单吧嘿嘿
3. 最后再把奇异果去皮切块,与柚子果肉放在一起,加入少许细砂糖拌均放置一阵(夏天的话就放冰箱冰镇一下),吃之前撒一把蔓越莓干,再撒一把薄荷叶,搅拌,即可!