绿豆汤的做法有很多种,所选的搭配材料不同自然的做法和味道也不同,今天小编向各位推荐的是“百合绿豆汤”,下面就一起去了解下“百合绿豆汤”的做法吧。
材料:绿豆100g,干百合100g,冰糖100g。
做法:
1、绿豆清洗干净,放入煲内,加入600ml凉水,大火烧开后转小火慢慢烧煮。
2、干百合清洗干净,至绿豆煮开花时也放入煲内,继续熬煮。
3、至绿豆和百合酥熟时,加入冰糖调味,待冰糖全部溶化关火。
功效:绿豆和百合具有利尿解毒,润肺补胃等功效,同时含有钙、铁、维生素E也比较丰富。适合宝宝夏季饮用。