1.将午餐肉切片
2.将大虾去虾线，洗净
3.将木耳泡发，去蒂，洗干净
4.将生菜洗干净
5.将宽粉放盘中备好
6.将干海带丝泡发
7.冻豆腐解冻装盘中
8.地瓜去皮后洗净，切片
9.豆皮泡10分钟后，沥干水分装盘
10.将玉米切小段
11.将酸菜洗净切丝，摆盘
12.羊肉片装盘
13.大枣洗净，葱切段，姜蒜切片，枸杞洗净
14.准备蘸料，韭菜花，辣椒油，豆腐乳，芝麻酱
15.锅中放入火锅底料，然后加水，烧开，放入各种食材，熟后，蘸料食用即可。
