材料准备:馒头、鸡蛋、辣酱、盐、熟芝麻、葱花、孜然
做法步骤:
1.馒头切成粒,鸡蛋打散加入辣酱拌匀,加入馒头粒;
2.热锅到入两勺油,晃动锅子,倒入馒头粒,煎成金黄色,喜欢脆一点可以继续煎一会;
3.放盐炒匀,放熟芝麻、葱花、孜然炒匀后起锅。
材料准备:馒头、鸡蛋、辣酱、盐、熟芝麻、葱花、孜然
做法步骤:
1.馒头切成粒,鸡蛋打散加入辣酱拌匀,加入馒头粒;
2.热锅到入两勺油,晃动锅子,倒入馒头粒,煎成金黄色,喜欢脆一点可以继续煎一会;
3.放盐炒匀,放熟芝麻、葱花、孜然炒匀后起锅。