食材明细
主料无花果600g左右辅料青柠檬半个调料白糖243g甜香口味煮工艺半小时耗时简单难度
无花果青柠檬果酱的做法步骤
1无花果清洗干净，切掉影响口感的部分。
2洗净的无花果对半切开。青柠檬洗净后，去蒂、去核，切丁。
3秤入白糖。
4大火将白糖全部融化。
5转中火熬至粘稠。
6最后用小火再熬1-2分钟即可关火。
7趁热装入干净的玻璃瓶内。
8密封起来，放冰箱保存。
9酸酸甜甜，很好味😋粉粉的颜色也好漂亮～
10中午用无花果和蔬菜做了个蔬菜沙拉🥗
小窍门
水果和白糖的比例为：3:1。
