盐水虾的做法 盐水虾怎么做好吃

【材料准备】虾250g、油、盐、姜、小葱各适量

【做法步骤】

1、将所有材料准备好。取一个砂锅，锅中倒入适量清水，放入葱和姜。

2、大火烧开后，加入1汤匙盐。

3、把虾倒入锅中，煮开后再煮两分钟，待虾全部卷成团即可。

4、取一个小碗，加入生姜末、醋和香油，再加入几汤匙煮虾的鲜汤调成蘸虾汁即可。