芹花麻酱意面的做法 如何做美味的芹花麻酱意面

 

　　做法：

 

　　1、意面清水浸泡30分钟，沸水煮面10分钟，煮的时候加入几片芹菜叶，让面渗着芹香。

 

　　2、调好麻酱：一大勺花生酱，加入酱油、糖和橄榄油，用力搅拌成糊状。

 

　　3、热锅少许橄榄油，下芹菜细末稍稍炒炒。

 

　　4、煮熟的意面滤去水分，装载盘里，撒上炒香的芹菜末。

 

　　5、加入一大勺调好的麻酱，用筷子将面与麻酱拌好即可。