白果是一种常见的水果,它的口感非常的甘甜可口,非常受大家喜爱,而白果的吃法有哪些呢?可能广大的朋友只是直接食用它,不知道它还有一些其它的做法,而我们今天为大家介绍一款白果炒香肠的做法,做法非常的简单,轻松的几个步骤就可以让你将这道美味的食物做出来,下面借这次机会学习一下吧。
原料:白果、香肠、杏鲍菇。
调料:鲍鱼汁、盐。
事先准备:
1、白果剥去外壳,放入锅中煮约10分钟,稍凉后剥去内层的衣。
2、香肠蒸熟后改刀切小。
3、杏鲍菇切丁。
做法:
1、锅内热油,加入杏鲍菇
2、加入白果翻炒一会儿。
3、加入少许水。
4、加盖焖煮至白果呈现黄色(约5分钟)。
5、加入香肠,翻炒一会儿至水分收干。
6、加入鲍鱼汁和一点点盐,翻炒匀即可。
相信这道白果炒香肠的食物可以又让你的餐桌上增添一种美味,在做它的时候首先将它的准备工作做好,然后再进行下橱,下橱要掌握适度哦,等做熟了后,它的美味马上会扑鼻而来。