猪心益心汤
工艺:炖
口味:咸鲜味
菜系:心调养调理
功效:心调养调理 失眠调理 冠心病调理 神经衰弱调理
主料:猪心 500克
调料:姜 5克 各适量制作方法
1.猪心刮开,冲洗干净,去白膜及油脂,瘀血;2.用生姜辟调味;3.加入北芪、丹参,加水4-5碗,慢火煲3-4小时,即可饮用。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐
营养解析
猪心:猪心富含多种营养成份,对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用,适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用;猪心胆固醇含量偏高,高胆固醇血症者应忌食。
食物相克