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为什么吃了大蒜胃不舒服 生吃大蒜会刺激胃肠道

来源:中药360

大蒜含有大蒜,吃大蒜对我们的人体有很多的好处,可消炎杀菌,增强免疫力,但是它属于辛辣刺激的食物,所以有人人群不适宜吃大蒜。那么,为什么吃了大蒜胃不舒服呢?哪些人不适合生吃大蒜?有下列这些特征的人,不建议多吃生吃大蒜。

为什么吃了大蒜胃不舒服

大蒜本来就是属于刺激性食物,尤其是生食的话刺激更是很大的,如果原来胃就不是很好的话,症状会更严重,会刺激胃酸分泌。自然会觉得胃部难受。

生吃大蒜的禁忌

1、眼病患者

古人说:“蒜治百病唯害一目”。长期、大量吃蒜,对眼睛是有害的。嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”,蒜味最辛,而且它是走清窍的,通眼睛,容易造成眼睛的损伤。所以吃蒜要注意不要过多,尤其是有眼病的人,在治疗时必须忌掉辛辣食物。

2、虚弱有热者

古人认为多食蒜会耗散人的气,同时也耗散人的血,《本草从新》记载“大蒜辛热有毒,生痰动火,散气耗血,虚弱有热的人切勿沾唇”。所以身体差、气血虚弱的人要注意。

3、重病者慎食

蒜属发物,所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病,或加重已发疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品,对得患有重病、或者正在服药的人来说,很可能出现明显的副作用,不但可能引发旧病,还可能使药物失效,或与药物产生连锁反应,影响身体健康。

4、脾虚腹泻患者

生大蒜的的刺激性很强,平常少吃点是可以促消化,但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜,强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。

5、肝病患者

很多人用吃大蒜的方法来预防肝炎,甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。这都是不对的。《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”,大蒜性热,能助火;味辛,剌激性强。肝有内火者如果食用,肝火会更旺,时间久了当然会造成损伤。

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