不同药物的食物禁忌
在服食中药期间,忌口是一个十分重要的原则,它是保证药效正常发挥,按疗程治疗疾病的必要条件之一,如果能够时时刻刻注意到忌口,保证药物的吸收,那才能保证药性的彻底发挥。服药的禁忌很多,但整体而言不离以下几点。
◆服用中药时,凡属生冷、油腻、腥臭、不易消化以及有刺激性的食物,都要避免食用,进而确保发挥中药的最佳药效。
◆服用中药期间必须忌冰、西瓜、香蕉、菠萝、龙眼、荔枝、芒果、橘子、空心菜、番瓜、 竹笋、糯米、辣椒、鸭肉、酸菜、芹菜、地瓜叶、茄子、大白菜等。
◆忌发物。 “发物”是指动风生痰、发毒助火助邪之品,容易诱发旧病,加重病情,甚至引起新病的食物。一般来说,患过敏性哮喘、皮炎及疮疖不能吃鸡、猪头肉、鱼、虾、蟹、韭菜等发物,这些东西容易产生过敏,使病情进一步加重。
◆忌茶,服药期间千万不可饮茶。茶叶中含有一种叫鞣酸的物质,而且越浓的茶中,所含的鞣酸就越多。而大部分中药都富含生物碱、重金属盐等。如果两者同服,则鞣酸会与药物中的成分发生化学反应,生成不溶性的沉淀物,影响药物有效成分的吸收,还会降低疗效。同时,茶叶也不宜在服用镇静、催眠、镇咳类药时饮用,因为茶叶中的咖啡因具有兴奋作用,会与药性发生冲突。服用中药期间最好是以喝白开水为主,其他饮料如咖啡、可乐、汽水都不宜喝。
服食西药与服食中药之间需间隔两个小时。
◆胃肠有积滞时,饮食宜清淡,不能食用油腻、高蛋白、高脂肪的食物,如肉、蛋、鱼等,这些食物容易加重胃肠负担,不利于药物作用的发挥;同时,不宜多吃以淀粉为主的食物,否则容易产气而致腹胀。
◆久病体虚时,在清淡易消化饮食前提下,适当喝些鸡汤或鱼汤,有利于体虚的康复。小米、红枣、银耳、木耳及其他新鲜瓜果蔬菜,适当地选择食用,也有利于治疗。
不同的药物有不同的禁忌要求,根据食物和药物的性味不同,一般来说,热性病忌烟、酒、辛辣、香燥、煎炸等食物,因此服用清内热的中药时,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物;在治疗寒证服用中药时,则应禁食生冷食物。服用这些药物时,如果吃了禁忌的食物,疗效就不理想甚至起相反作用。其具体禁忌如下。
◆服发汗药物后,禁食醋及其他酸味以及生冷食物。因这些食物有收敛的作用,若同时服用发汗药物,就会与药效相抵。
◆服接骨药物后,禁食醋、辣椒等刺激性食物。
◆服用清内热的中药时,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物。
◆服泻下药物后,禁食油腻、不易消化的食物。
◆服补养药物后,禁食茶叶、萝卜。
◆服玄参后,禁食红枣。
◆服荆芥后,禁食驴肉、水产品如鱼虾等食物。
◆服全蝎后,禁食蜗牛。
◆服甘草后,禁食海带、鱼等食物。