现在咖啡已经渗透进了我们的日常饮食生活中,大街上各式各样的咖啡店琳琅满目,连锁的咖啡厅也越开越多,说不定你的楼下就有一家咖啡店。那么咖啡是不是所有人群都适合饮用的呢,那当然不是,有些人群就不能喝咖啡,我们也知道咖啡可以减肥,那么减肥的原理又是什么呢?喝咖啡需要注意些什么呢,接下来我们一起进入主题!
不宜喝咖啡的人群
患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡,可引起心血管疾病。
老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后,每天需要加十倍的钙量。
胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。
孕妇——饮过量咖啡,可导致胎儿畸形或流产。
维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定,而咖啡对其有破坏作用。
癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。
咖啡瘦身要诀
美式滴漏咖啡机
午饭后30分钟至1个小时内,品尝一杯浓郁的不加糖和伴侣的咖啡,有助于饭后消化,并促进脂肪燃烧。
下班前,再喝一杯咖啡,并配合步行。
咖啡瘦身的要诀
不要加糖:如果你不习惯咖啡的苦味,可以加少许的奶,但千万不能加糖,因为糖会妨碍脂肪的分解。
热咖啡比冰咖啡有效:热咖啡可以帮助你更快地消耗体内的热量。
浅度烘焙的咖啡最有效:烘焙温度高的咖啡,味道虽然浓郁,但咖啡因含量比较少,不利于减肥,而味道比较淡的美式咖啡则比较有利减肥。
黑咖啡----最佳健康的咖啡
减肥:黑咖啡是非常健康的饮料,一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量。所以餐后喝杯黑咖啡,就能有效地分解脂肪。
此外,黑咖啡更有利尿作用。
黑咖啡还可以促进心血管的循环。
对女性来说,黑咖啡还有美容的作用,经常饮用,能使你容光焕发,光彩照人。
低血压患者每天喝杯黑咖啡,可以使自己更佳。
喝咖啡注意事项
先喝一口冷水,让您的口腔完成清洁。
喝咖啡请趁热,因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化,使口味变酸,影响咖啡的风味。
喝一口“黑咖啡”,你所喝的每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的,经过了采收、烘焙等等繁复程序,再加上煮咖啡的人悉心调制而成。所以,先趁热喝一口不加糖与奶精的“黑咖啡”,感受一下咖啡在未施脂粉前的风味。然后加入适量的糖,再喝一口,最后再加入奶精。别忘了先尝一口纯咖啡哦!
正式开始喝咖啡之前,先喝一口冰水,冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来,让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。
适量的饮用,咖啡中含有咖啡因,所以要适量的喝。
不能乱喝,咖啡中的咖啡因,可以刺激大脑,感到兴奋,消除睡意。但是咖啡因的摄入不宜过多,必须适量饮用咖啡。
依照上述的过程享受一杯好咖啡,不仅能体会咖啡不同层次的口感,而且更有助于提升鉴赏咖啡的能力。
切忌空腹喝咖啡
医生提醒市民,切忌在空腹时喝咖啡,因为咖啡会刺激胃酸分泌,尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品,饮用时,要根据个体情况适可而止,总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。
此外,值得注意的是,高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险的相乘效果。
最好不要空腹饮用,适当食用一些面包等相配。一天以二到三杯咖啡最为适量,可以稳定工作中紧张的情绪。
喝咖啡时,不管冷热都应喝一些白开水。这样做一是可以去除口腔异味,以便更好地品味;二是由于咖啡有利尿功能,多喝白水,可提高排尿量,保护肾功能,同时也不用担心喝咖啡会“上火”。
据介绍,有研究显示,喝一杯咖啡后,血压升高的时间可长达12小时。
其实喝咖啡的学问非常多,以上的内容比较有代表性,通常咖啡减肥所说的咖啡指的是黑咖啡,而不是指加了奶和糖的高热量咖啡,朋友们在这点上不要弄错了。另外注意黑咖啡也不能喝太多,过量喝咖啡本身就对健康不利,并且饮用咖啡过多也会导致失眠问题,所以我们平时一定要注意,家中有不适宜饮用的人群就要加以提醒,从而保证家人健康!