几种食物搭配会伤胃土豆烧牛肉
土豆烧牛肉应该是很多家庭都经常会做的一道菜,那么为什么它们两的结合也是一种不科学的方法呢?这是由于这两种食物所需的胃酸浓度不同,势必会延长食物在胃中的滞留时间,从而造成胃部消化吸收的时间延长,加重胃肠负担。
牛奶与橘子同食
牛奶与橘子等酸性水果同食,或者是刚刚喝完牛奶就吃橘子,就会将牛奶中的蛋白质无形之中与橘子中的果酸,维生素C相结合而凝固成块,这样会影响消化吸收,而且也会引发腹胀、腹痛。
香蕉酸奶
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。