一、幼儿贫血的原因
· 造血不良：造血系统没有为人体产生足够的血液。具体地，又可以分为以下3类：
1.缺铁性贫血：众所周知，2价铁是人体合成血红蛋白的必需元素之一。而血红蛋白又是组成血液的一个必不可少的物质。也就是说，如果人体对铁元素的吸收不足或不能有效地利用铁元素（例如，3价铁就不能被人体利用来生成血液），就会造成缺铁性贫血。
2.巨幼红细胞性（维生素B12、叶酸缺乏）贫血：红细胞的分裂增殖涉及一系列复杂的酶促反应，而维生素B12和叶酸（也叫维生素B9）是作为某类酶促反应的辅酶存在的，没有它们，该反应就无法发生。所以，当身体缺乏维生素B12和叶酸时，红细胞不能正常地分裂增殖，会形成一种异常巨大而不成熟的细胞（巨幼红细胞），这种细胞不具备正常红细胞的生理机能与作用。这种贫血叫巨幼红细胞贫血。这里要说明的是，除了食物中摄取不足外，某些药品，如抗癫痫药，也会导致叶酸缺乏。
3.再生障碍性贫血：人的骨髓主要机能之一是造血。如人不幸罹患恶性肿瘤、血液病等，或因为一些严重感染等，都有可能破坏骨髓的造血功能。造成再生障碍性贫血。
· 破坏过多：已经生成的红细胞被大量破坏，红细胞生成的速度甚至比不上破坏的速度，使得身体中的红细胞含量不断下降：
1.先天性因素：如遗传性球形红细胞增多症，或人体缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（蚕豆病）等，使已经形成的红细胞的结构和功能遭到破坏，丧失其正常生理机能，造成严重贫血。这往往是遗传性的。
2.非先天性因素：指的是某些外在因素造成的贫血。如孩子患有溶血性疾病，免疫系统的异常，或者感染了某类病原性微生物，都会发生贫血现象。
· 严重失血：如发生了外伤，流血过多；或患有某些消化道疾病（如某些胃病患者有胃出血现象），泌尿系统疾病（如肾炎）或某些寄生虫病（典型的，如钩虫病），也会导致贫血。
事实上，绝大多数的幼儿贫血，属于营养性贫血，即使由于缺乏铁元素、维生素B12或叶酸造成的，一般可以通过补充上述的营养物质来治疗和预防的。
二、幼儿贫血的表现症状
贫血的症状与其病因、发生急缓和程度轻重有关。一般皮肤、黏膜苍白为突出表现。患儿可出现心跳过快、呼吸加速、食欲减退、恶心、腹胀、精神不振、注意力不集中、情绪易激动等症状。病程较长的患儿还可出现易疲倦、毛发干枯、营养低下、体格发育迟缓等。血液检查、骨髓涂片检查等可帮且诊断。
孩子出现了贫血的现象应该怎么吃呢？
三、幼儿贫血吃什么好
胡萝卜。胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，是最适合贫血的人吃的食物，而且还可以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
发菜。发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血，适合贫血的人吃。
金针菜。金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
龙眼肉。龙眼肉就是桂圆肉，龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
四、幼儿贫血的食疗方
桑椹粥
功效：养血，补肝，滋肾明目。
用料：桑椹20～30克（鲜桑椹30～60克），糯米100克，冰糖少许。
做法及服法：注意适当的先将桑椹浸泡片刻，洗净后与糯米同入砂锅熬煮成粥，粥熟加入冰糖再稍煮片刻即可。每天2次空腹食用，5～7天为一疗程。
注意：忌用铁锅煮食，大便稀泄者不宜食用。
莲藕排骨汤
功效：清热滋补，解痰化瘀，对少运动而气瘀的儿童有疗效。
用料：莲藕250克，排骨（或鸡骨）125克，精盐少许。
做法及服法：莲藕洗净，以刀背压碎切成小段，放入深锅中，加入洗净的排骨或鸡骨，用大火煮沸后，再以小火煮至莲藕松烂，加入少许精盐即可食用。
注意：不可用铁制锅烹煮，莲藕节有去瘀之效，不可丢掉，须一并煮食。
