辣椒是现在很多人都爱吃的，天气寒冷的时候吃辣椒，感觉特别爽。辣椒的禁忌是什么？我们在吃辣椒的时候需要结合自己的身体情况，有一些是不能吃辣椒的。辣椒的好处有不少，但是吃的时候要注意搭配，不能随意乱吃，具体请看下文！
辣椒的禁忌
1.肠胃功能比较弱的朋友不推荐吃辣椒，这是因为辣椒中含有的辣素比较多，对于肠胃会造成刺激，有可能会造成一些肠胃疾病。比如说患有胃溃疡或者是胃炎，一定不要去吃辣椒。可以在疾病缓解期少量的吃一些辣椒，但是不要吃多。
2.高血压患者不建议常吃辣椒，这点估计很多人都不知道。虽然说辣椒不会直接导致人的血液升高，但是却会让身体受到刺激，心跳会加速，从而影响到血压。另外高盐分的时候也不建议高血压患者吃，对于病情会有不利影响。
3.便秘患者不推荐吃辣椒，辣椒属于上火的食物，吃了之后会让人的便秘变得更加严重。便秘的时候应该吃一些清淡的食物，凉性的食物，像是各种绿叶蔬菜。会造成上火的食物不要吃，不仅是辣椒，生姜、大蒜和大葱等都要少吃。
4.患有胆囊炎和胰腺炎的患者不宜食用辣椒，因为辣椒中辣椒素的刺激，会刺激胃部分泌大量的胃酸，而胃酸的增多则会饮食胆囊的收缩，使胆汁不易被排出，所以患有胆囊炎和胰腺炎的患者不宜食用辣椒。
5.如果眼部有问题，那么也是不建议吃辣椒的。比如说患有结膜炎、干眼病，这种情况下吃辣椒会使得病情加重。因为辣椒是属于辛辣、刺激的食物，而患有眼病的时候应该要吃的尽量清淡。
6.肾脏不好的人也不宜食用辣椒，因为辣椒中的辣椒素需要通过肾脏排泄出去，所以肾脏不好的人不宜食用辣椒。
7.孕妇和产妇也不宜食用辣椒，因为辣椒性热，食用过后易上火，而孕妇大部分都会阴虚内热，不宜食用性热的食物，会加剧上火，可能会便秘。而产妇在哺乳期也不宜食用辣椒，因为通过哺乳，会使婴儿也出现上火的症状。
辣椒不能和什么一起吃
不可以和黄瓜一起吃
辣椒中有很多的维生素C，比很多我们都知道富含维生素C的水果的含量还要高，对于我们的人体是很有好处的。然而黄瓜里面却有维生素分解酶，搭配起来吃就会使得维生素C被白白浪费了。
不可以和南瓜一起吃
青椒中含有丰富的维生素c，而南瓜中含有分解维生素c的酶类物质，所以他们写出的话会破坏维生素c，不利于人体对维生素c的营养，的吸收，还会降低青椒的营养价值，所以他们好不要在一起食用。
辣椒的好处
1、解热、镇痛
辣椒辛温，我们可以通过吃辣椒，来进行降温，也能够缓解肌肉的酸痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
2、预防癌症
辣椒内含有丰富的氧化物质，能有效的阻止关于细胞的新陈代谢，这样也能终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。
3、预防老化
辣椒内含有丰富的物质，它含有的维生素C、E可以提升人体的免疫力，抑制黑色素产生，让我们的皮肤远离老化，还能清除自由基，净化血液，防止心肌梗塞等。
4、治疗坏血病
辣椒可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
5、缓解疲劳
辣椒具有消除疲劳的的重要作用，而且辣椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。
6、增加食欲、帮助消化
维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。辣椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。
结语：平时在我们的餐桌上面经常出现的辣椒，居然也有这么多的食用禁忌，是不是没有想到呢？其实很多的食物都是这样的，看似很百搭，实际上吃的时候食用禁忌有不少，如果这些禁忌我们都不注意的话，就可能会引起一些不良后果。
