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吃多膨化食品的危害 生日蛋糕上不宜点蜡烛

来源:中药360

饮食禁忌 生日蛋糕上不宜点蜡烛

在生日蛋糕上点蜡烛,已经成了约定俗成的做法。然而这种做法是不科学、不卫生的。

在蛋糕上点蜡烛有多种危害:其一,一盒好端端的奶油蛋糕或鲜奶蛋糕上,被小蜡烛插得千疮百孔,必定会受到污染;

饮食禁忌 生日蛋糕上不宜点蜡烛

其二,点燃小蜡烛,不免有烟灰烛油之类脏物掉落下来,使蛋糕第二次受到污染;

其三,点完蜡烛后,还要呼长气将其吹灭,必要时还要别人协助吹,难免唾沫乱溅,病菌飞舞。如果吹蜡烛者是消化道或呼吸道疾病患者,必然会把病菌吹到蛋糕上。

因此,在蛋糕上点蜡烛是不宜提倡的。

饮食禁忌 吃多膨化食品宜引发肥胖和高血压

膨化食品通常是用面粉、玉米、土豆等食物为原料经油炸、加热等工艺处理,使其膨胀而做成的。它的主要营养成分是碳水化合物、高脂肪、高热量、高盐、高糖、多味精。而面粉、玉米、土豆中的其他营养成分,如维生素、矿物质、纤维素等大都在加工过程中被破坏了,含量较低。

饮食禁忌 吃多膨化食品宜引发肥胖和高血压

据测查,膨化食品中的脂肪含量约占40.6%,热量高达33.4%。长期大量地食用膨化食品对人体健康不利。

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