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晚餐怎样吃更健康 晚餐不当引发糖尿病

来源:中药360

你知道吗?晚餐会决定人的体重、健康、疾病甚至寿命。因为晚餐与糖尿病、高血压、结石、冠心病、痴呆症、脂肪肝等疾病有着直接的关系。不仅如此晚餐还能直接决定你的睡眠质量。

有健康管理人士说过:现代人吃晚餐基本上有两大功效:一是用1/4来维持自己生命,二是用另外3/4来维持医生的生计。这是为什么呢?(

晚餐决定人的体重和寿命 晚餐怎样吃更健康)

)晚餐决定了人的体重

统计显示,90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活动量小,能量消耗低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,日积月累,肥胖也就形成了。生活中不少正在进行节食减肥的朋友,往往忽略了晚餐节食的重要性,不吃早、中餐,晚上却大吃一顿,以致身体越减越胖。

2)晚餐不当引发糖尿病

长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病。同时,肥胖也会引发糖尿病。

3)晚餐过饱增加了肠癌风险

晚餐若吃过饱,蛋白质食物无法完全被消化,在肠道细菌的作用下,产生有毒物质;加上活动量小、进入睡眠状态中,使得肠壁蠕动缓慢,延长了有毒物质停留在肠道内的时间,增加了肠癌发生的风险。

4)晚餐太晚容易形成结石

人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时,若晚餐吃太晚,当排钙尖峰期到来时,通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中的钙不断增加,很容易沉积下来形成结晶体,长期积累就容易形成结石。

5)晚餐高蛋白、高油脂、高热量形成高血脂症

晚餐若采用高蛋白、高油脂、高热量进食方式,会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白,从而形成高血脂症。

)晚餐偏荤加速了全身小动脉的硬化导致高血压

晚餐内容若偏荤食,加上睡眠时的血流速度减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上,进而引起小动脉和微小动脉的收缩,使外周血管阻力增高,易使血压突然上升,也加速了全身小动脉的硬化过程。

(晚餐决定人的体重和寿命 晚餐怎样吃更健康)

7)晚餐高脂肪导致动脉粥样硬化及冠心病

晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高,并在动脉壁堆积起来,成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因;动脉粥样硬化形成的另一主因,是钙质沉积在血管壁内,因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。

8)晚餐不当易形成脂肪肝

晚餐若吃太好、吃太饱,血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成,加上晚间活动量小,也加速脂肪的转化,极易形成脂肪肝。

9)晚餐不当诱发急性胰腺炎

晚餐暴饮暴食,再加上饮酒,极易诱发急性胰腺炎,严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。

10)晚餐与老年痴呆症

若长期晚餐吃太饱,睡眠时胃肠及附近的的肝,胆,胰脏等器官仍在运作中,使脑部不能休息,脑部的血液供应也不足,进而影响脑细胞的正常代谢,加速脑细胞老化。据统计,青壮年时期经常饱餐的美食家,在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。

11)晚餐不当直接影响睡眠

晚餐的盛食、饱食,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,会直接导致多梦或难以入睡。(晚餐决定人的体重和寿命 晚餐怎样吃更健康)

晚餐怎样吃更健康 健康专业建议

① 晚餐吃少定量,不暴饮不暴食

② 晚餐时间尽量在7点之前完成。

③ 晚餐多素少荤或不荤

④ 晚餐少吃高脂肪、高热量、高钙食物

⑤少吃容易胀气的食物。

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