当身体出现了问题和疾病后大家就需要采取较好的办法来进行治疗，尤其是一些疾病在治疗的时候选择中药的办法来进行去除其见效是比较快的，因此我们大家也要了解煎药的正确方法，那么，中药煎煮的正确方法？下面就去了解下吧。
用具
煎煮中药的用具最好是砂锅。砂锅传热性能好，受热均匀，不易爆沸，兼有保温、使用方便、价格低廉等优点。更重要的是砂锅为硅酸盐成分，化学性能稳定。煎煮中药忌用铁、铜、铝等容器。因为这些容器的金属化学性质较为活泼，易与中药中的某些成分发生化学变化，影响中药成分的含量，使中药的效应减低或消失。
水质
煎煮中药，取什么样的水非常重要。古代医家的经验是，肢体的病变取长流水，二便不通的取急流水，痰饮郁滞的取逆流水，发热阳证的取雪水，中气不足的取春雨水。但现在很难依次法取水，多是用自来水，偏远地方还有用井水的，如果用矿泉水更好。
水量
用水量直接影响药物有效成分的煎出度。原则上第一煎加水要超过药面3～5厘米，第二煎超过2～3厘米即可。但也要看药物是否吸水，如植物的枝叶花茎等容易吸水，可以多加一些水;而植物的根、矿物质、动物甲壳等，不易吸水，可以少加水。
浸泡
煎煮用水，一般以生水为主，冬季也可以用常温水，但不可用沸水;浸泡时间以30分钟为宜，但具体浸泡时间也要依据药材而定。如植物的根、茎、果、矿物药、动物内脏等，浸泡时间可以长一些。而花、叶等，浸泡时间短一些。
时间
现在煎煮中药一般是天然气，掌握火候非常重要。一般火候是“先武后文”，即煎开前用较强火力，煎开后用较弱火力。要做到武而不烈，文而不缓。按照常规，第一煎煮时间以20～30分钟为宜，第二煎煮时间以15～20分钟。煎好后将两次煎出药液混合，一般分2～3次服用。
先后
由于药材的特殊性，有的要先煎如金石类、甲壳类药物;有的要后下，如叶、花，钩藤等;有的要包煎，以避免刺激咽喉，或以利于药物成分的渗出，有的胶类药物要炖化后加入药液中服用。而贵重药物要另煎兑入服用，以免药物的浪费。
总之上面说的也就是中药的煎煮正确方法，我们大家更是要做好正确的了解，还有就是专家也要提醒大家中药的煎煮方法是很讲究的，因此人们要使用药物的时候一定要选择对了方法，这样才能保证好药效的持久和有效性。
