便秘是生活中特别常见的症状，也是一件比较烦人的事情。一旦便秘，就会给身体带来很多影响，所以解决便秘是一件非常重要的事情。但往往因为过于心急而陷入一些饮食误区中。
便秘要注意哪些饮食误区？
大量喝茶
很多人认为，喝茶能帮助下火，必然也能改善便秘的作用。但事实上便秘的人不是太适合多喝茶。因为茶水中含有收敛的作用，喝太多茶反而会加重便秘。
多吃没熟透的香蕉
香蕉具有润肠通便的功效，也是常被推荐用来改善便秘的一款食物。但是要知道的是，只有熟透了的香蕉才有助于通便的效果，相反没熟透的香蕉不但不能改善便秘，还有可能会加重便秘病情。
吃清淡不吃油
许多人都认为导致自己便秘是因为大鱼大肉吃太多，为改善便秘转而吃得特别素。
其实便秘者需多吃些油，尤其是香油，能够有效帮助改善便秘，因为油脂有润滑作用。
不吃肉
有人认为不吃肉能够帮助缓解便秘，其实不吃肉反而会使便秘加重。这是因为胃肠的运动也是需要动力的，而正常的饮食是保证其正常运转的基础动力，否则体内的废物很难被排出体外。
多吃萝卜
便秘分为很多类型，比如内热上火导致的热秘、脾肾亏虚和津液亏虚导致的虚秘等。在中老年中，虚秘占的比例非常大。用通俗点的话说，就是胃肠动力不足。白萝卜有消食解气的作用，胀气性便秘吃点确实管用。但对于中老年人来说，本来气就不足，再泻泻气，便秘就更重了。
便秘了该怎么办
●增加饮水量
每日饮水6～8杯（1500~2000毫升），使肠道保持足够的水分。水可作为润滑剂，膳食纤维在肠道中充分吸收水分才能膨胀，软化粪便，增加粪便体积重量，刺激肠蠕动。每天清晨，空腹喝150毫升杯温热的淡盐水，可起到泻热通便的作用。
●多食富含维生素B1的食物
如粗粮、豆类、坚果、动物内脏、蛋黄等。维生素B1可维持胃肠道正常神经功能，促进肠道蠕动，有利于排便。必要时可口服维生素B1制剂，每天15毫克。
●适当增加高脂肪食物
植物油如花生油、芝麻油、豆油等，能直接润肠，而且其分解产物脂肪酸有刺激肠蠕动的作用。也可以常吃花生、芝麻、核桃等。老年人因体虚而便秘者，可经常食用有润燥通便功效的香蕉、芝麻、蜂蜜、银耳羹等。
●每天应有充足的体力活动
体力活动和锻炼能使全身肌肉强健，增加弹性，也可增加肠肌的弹性。坚持每天步行半小时，不乘电梯，养成步行上下楼梯的习惯等，都有益于防治便秘。
推荐食疗方
1萝卜汁
制法：将白萝卜洗净后，放入碗中捣碎，用纱布过滤出萝卜汁。在萝卜汁里加入热水、蜂蜜后饮用。
功效：清热通便，尤其适合习惯性便秘的人群。
2核桃芝麻糊
制法：取4-5颗核桃仁、少量熟芝麻，放入碗中捣碎成粉末，用热开水冲调，加入蜜糖调味之后即可食用。
功效：适合长期慢性便秘的老年人。
3土豆蜜汁
制法：取一个土豆，洗净不去皮，用开水烫几分钟后放在碗里捣碎，再用纱布过滤出土豆汁，取土豆汁再加适量蜂蜜，少量开水冲饮。
功效：适合气血两虚的便秘。
在总体上改善便秘，首先要多饮水，并吃适量润肠、易产气食物。热性便秘的人要忌酒、辛辣等刺激性食物，而虚寒性便秘的人则应忌生冷瓜果冷饮等。
4芝麻粥
原料：黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜适量。
制作方法及用法：先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥，煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜，搅拌均匀后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。
食用功效：此粥具有润燥滑肠的作用。适合有胃肠气滞，大便燥涩不通者食用。
