误区3：盲目服用保健品
对于生病的人来说，身体相对虚弱，亲戚朋友都希望通过保健品让患者身体尽快好起来。所以很多病人的床头柜，都被海参、燕窝、冬虫夏草等各种保健品塞满了。有的病人一天服用五六种不同的补品，导致饭吃得少，结果一检查，反而能量摄入不足。
原来这种食用方式根本不能满足一个人的基本需要，营养自然也就难以保证。有人总结出经验，送保健品还不如送一篮子鸡蛋有价值。病人身体恢复最关键还得靠肉、蛋、奶、蔬菜、水果、主食等。如果光吃补品，那就是舍本逐末了。据四川省健康管理师协会专家委员会专家康建介绍，保健品不可能立竿见影，一般要吃很长时间才能显效，而仅仅是调理功能，补充前，最好咨询医生或营养师。
误区4：认为白米粥最养人
一些患者生病住院后，米粥就成了他们常食用的食物。有的病人还主动放弃米饭等固体类食物，以为喝粥就可以加快吸收，补充营养。然而，事实并非如此，米粥也并不像人们想像中那样养人。经过精细加工的白米，本身营养价值就不高，大部分都是淀粉，只有少量的蛋白质和B族维生素。煮得越烂的米粥，B族维生素的破坏越多。因此，白米粥的营养价值不如杂粮粥、燕麦粥。与米饭相比，白米粥确实容易消化，适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者，如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎等，以及一些极度衰弱的病人吃。
