海带是一种非常常见的海产品，而且它的价格很低，吃起来的方法也比较多变。但其实看起来平易近人的海带也有一些食用禁忌，海带不能和什么一起吃？吃海带有什么好处？想知道答案的话就请继续看下面的文章内容吧。
海带不能和什么一起吃
1、茶
海带跟茶水不应该一起吃，否则会造成身体不适。因为茶叶当中含有大量的鞣酸成分，而海带中有丰富的铁元素，当这两种物质同时摄入的时候会造成铁元素无法很好地被人体吸收。因此我们应该避免这两样东西一起吃，一定要记住。
2、猪血
海带和猪血相克，两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。
3、甘草
海带不宜同甘草同食。海带属于咸寒冷滑的食品，并含有丰富的碘，容易与甘草中的某些成分发生不良反应。甘草补气健脾，当配甘温之品为好，而海带咸冷，故服用甘草时，一定要禁食海菜。
4、柿子
海带和柿子也不能一起吃。海带当中的铁很多，柿子当中则是鞣酸含量非常高的，当这两样食物一起吃的时候会在人体内形成一些难以消化吸收的物质，可能会造成肠胃不适。因此这两样东西不要放在一起吃，应该要分开食用。
海带哪些人不能吃
第一类人：患有甲亢的人
患有甲亢的人是不适合吃海带的，因为甲亢患者体内本身就存在着过量的碘元素，而海带也是属于高碘的食物，这个时候吃海带会造成患者体内的碘更多。因此患有甲亢的人也是不应该吃海带的，甲减的患者比较适合吃。
第二类人：孕妇和哺乳期妇女
海带中的碘含量极高，孕妇和哺乳期妇女食用后，海带中的碘会随着血液循环进入到胎儿和婴儿体内，这可能会引起胎儿或婴儿的甲状腺功能障碍。因此孕妇和哺乳期妇女不建议食用海带。
第三类人：患有不孕症的男子
据研究表明，男性过量食用海鲜，其生育能力会被削弱。而海带中的汞含量极高，一旦进入人体，汞元素可直接与血液中的红细胞结合，进而阻碍生殖细胞的运作。因此患有不孕症的男性好少吃海带。
吃海带的好处
1、防治甲状腺肿
海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。
2、降压
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。
3、降脂
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。
4、抑制肿瘤
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用。
5、提高免疫力
海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一。
6、降糖
海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。
7、利尿、消肿
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。
总结：关于海带的食用禁忌，你现在应该都非常清楚了吧，海带不能跟茶水、柿子一起吃，而且患有甲亢的人也不应该吃海带。平时建议大家可以一周吃两次海带，这样可以有效地补碘，对于我们的身体是很有益处的。
