胃病患者的食用禁忌

 

 

　　调料

 

　　调料建议能少用就少用，因为多数的调料都是具有一定的刺激性的。比如说辣椒，吃多了之后胃粘膜会受伤，还有大蒜也是如此。

 

　　即使是健康的人群也不建议多吃这些调料，更别说是已经有胃病的朋友们了。虽然吃辣椒和大蒜会让你感觉很畅快，但是想想可能会给胃带来的负担，还是忍忍吧！

 

　　饮品

 

　　不喝寒凉的。胃不好的人好少喝性寒凉的饮品，如苦丁茶，否则会加重脾胃虚寒的症状。冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用。

 

　　零食

 

　　不少的零食里面都会含有薄荷和巧克力的成分，它们都是非常受欢迎的口味。但是巧克力含有可可碱，薄荷又比较刺激，所以不建议多吃。

 

　　主食

 

　　少吃胀气的豆类。容易胃胀气的人，要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材，因为它们比较难消化，而且容易产气。其他杂豆比如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹调之前好把豆类充分浸泡8小时以上。

 

　　蔬菜

 

　　少吃苦味的。苦味蔬菜，如苦瓜、莴苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虚寒的人应少吃。需要提醒的是，蔬菜富含未经软化的纤维，有些还含一定量的抗营养物质，如草酸，它们对胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人好别生吃蔬菜。

 

　　水果

 

　　少吃酸性的。一些酸性水果，如柠檬、杨梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，对胃溃疡患者也会造成一定的刺激，因此尽量少吃或不吃。此外，脾胃虚弱的人好不吃性寒的梨、柚子等。

 

　　肉类

 

　　避开太肥的。脂肪含量高的肥肉会刺激消化道收缩，可能减慢胃排空和加重便秘，也可能加速肠胃蠕动，导致腹泻加重。油炸过的肉类也一样，不利于肠道健康。

 

　　胃酸

 

　　还有很多上班族都会出现烧心的情况，病情不认为这是什么大的疾病，有的时候还会感到有一股“酸气”从口腔涌出，常常使人很难受，但是这个情况在医学上被称为“泛酸”。

 

　　我们要知道胃“泛酸”是一种比较常见的消化道症状，可以说，几乎每个人都会出现“胃泛酸”的情况。胃“泛酸”可能是一种偶然发生的现象，但持续时间长了就演变成了胃食管回流病。

 

　　口腔溃疡频发

 

　　一般找出现口腔溃疡是，说明你很有可能是患有胃病的，虽然很多人认为口腔溃疡不是什么大病，但是它并不是小病，其背后可能隐藏着大大的隐患。

 

　　口腔溃疡基本都是可以治愈的，不过如果口腔溃疡一直反复发作，就有可能是某种恶性病变的信号。口腔是人体抵御外界病菌入侵的关卡，随后是咽喉管道，肠道，未能防御的病菌可能进入胃部大面积感染，将病菌恶变成胃癌。

 

　　记忆力下降

 

　　年龄的增加和怀孕不再是人们的记忆衰退的原因，有时候记忆力的减弱是胃病的警示。营养的不足，头脑的供血不足，头脑的思考能力和记忆力都开始下降。上班族为了改善衰退的记忆力，可以从养成一个良好的饮食习惯开始，养好胃再增强记忆力。

 

　　虚胖的腹部

 

　　有的人看似很瘦，却有一个隐藏起来的虚胖腹部，这都是因为胃食胀引发的。饭后吃水果是许多人的习惯，可是这个习惯将会造成腹部膨胀，造成讨厌的“肚腩”。由于食物的消化时间较长，再加上进食的水果，所有东西混杂在一起，肠胃就不能正常的消化食物，导致胃食胀。

 

　　胃病的病因

 

　　不合理的生活习惯

 

　　尤其现在上班族人群，长期的饮食不规律，及暴饮暴食，长期喝烈酒，浓茶，浓咖啡，吃辛辣和粗糙的食物，吸烟等不良生活习惯都是导致肠胃炎的直接原因。或者一般我们在饮食的时候，进食被细菌或其毒素污染的食物可能引发肠胃病。

 

　　心理因素

 

　　心理因素也是导致肠胃病的主要原因，人长时间的精神过度紧张和忧虑，沮丧等情绪，长期过度的脑力劳动，不注意劳逸结合，都会成为本病的诱因或使病情加重的压力过大，导致肠胃紊乱，所以平时，大家要多加控制自己的情绪，不大起大落，不卑不亢，积极乐观的生活。

 

　　遗传因素

 

　　到现在看来，肠胃病的发生与遗传因素有关，尤其是男性的亲属中其发病率高于一般人，有时可见到一些家族中几代人都患有消化性溃疡病。