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食猪肉的禁忌 哪些食物不能与猪肉同吃

来源:中药360

食物相克 与南瓜的相克食物

南瓜与黄瓜、番茄、辣椒、羊肉相克

南瓜不可与富含维生素C的黄瓜、番茄等蔬菜水果同食,否则影响维生素的吸收。

南瓜中含有维生素C分解酶,与辣椒同食,会破坏辣椒中的维生素C。 南瓜不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气。

饮食禁忌 食猪肉的禁忌

有外感病、外感病初愈及湿热痰盛者不宜食用猪肉。猪肉含脂肪较高,特别是胆固醇含量较高,动脉硬化、冠心病、高血压和胃病患者及老年人应少食。

饮食禁忌 食猪肉的禁忌

国外科学家也曾说:“多食猪肉可有害容颜,催人易老,”所以总的来说害多利少,猪肉应少吃。烧焦的肉不要吃。

食用猪肉后不宜大量饮茶。因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道中的滞留时间,不但易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收,影响健康。

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