很多人都问掉头发严重应该吃什么好，却有很少人在意哪些食物不利于头发生长。如果在平时生活中不注意避免这几类有害头发健康的食物，即使吃再多的养发食物也是没用的。下面就来介绍一下总共有那些食物是不能吃的呢？
含糖量过高的食物
专家指出：含糖量高的食物在体内分解代谢过程中会产生大量酸性物质，不利于头发的生长;糖在分解时能产生大量的热能，可使汗腺、皮脂腺分泌旺盛，促进皮下脂肪的形成与堆积，阻碍毛囊的营养供给而引起脱发。脱发者宜少吃甜食，少饮用含糖饮料。
带有刺激性的食物
如辣椒、芥末、咖喱等等刺激性食物如果过多食用，脱发往往会进一步加重。专家认为，辛辣刺激的食物会耗气伤津、助热生风，使头发失去滋润而干燥、无光泽、易脱落;对肝肾阴亏体质偏热的脱发患者来说，辛辣刺激的食物犹如火上浇油，加速脱发的进程。
高脂食物
脂溢性脱发是最常见的脱发类型，它的典型症状就是皮出油过多。而我们平时摄入能量过高，身体消耗不掉，就会囤积在血液皮下。变成血脂皮脂。而血脂过高会触发身体机能，通过汗腺分泌排出部分油脂。而头皮是汗腺最为密集的地方。所以每次出油出汗头皮肯定首当其冲。血脂还会阻碍血液流动，减少营养输送比例，也会减少毛囊营养含量。要想减少头油，应该少吃油腻。中医专门忌油腻是有道理的。
碳酸饮料
现在最多的饮料就是碳酸饮料。一般碳酸饮料含糖非常高，一罐350ML左右的碳酸饮料中，含糖可多达15茶匙，150千卡的卡路里。另外，还含有咖啡因，人造食品色素，香料和防腐剂，不仅没有营养，对机体的影响可是不小。其中高糖分会增加肥胖的风险，使汗腺、皮脂腺分泌旺盛，皮肤脂肪堆积增多，影响供应给毛囊的营养，造成脱发。令爱碳酸阻碍钙质吸收比较严重，可以先一步和钙结合，使钙不能被身体利用，我们知道头发20%多是钙质。头发一直在长，不像骨头很少变化，所以一缺钙头发受影响虽大。
另外，冰淇淋、奶油糕点等也是如此。这类食品一般都是冷饮，较大的温差会导致表皮收缩，头皮收缩，形成激凸，压迫挤压毛细血管，导致血管闭合，血流不畅，甚至血脂粘连堵塞，阻碍下游血液流动。是造成慢性脱发的主要原因。
高钠食物
身体摄入过多的钠，会影响身体正常新陈代谢速度，导致体内多余水分不能及时排出，从而增加肾脏负担。因此，过多的摄入钠也会对头发造成不利的影响。生活中钠元素的主要来源就是食用盐，还有一些“隐形的”高钠食物，例如香肠、方便面、主食拌酱等，这些都是“隐形的”高钠食物。都不可过多食用。
香辛料
香料一般是花椒、大料、桂皮、草果等。主要是指中国传统佐料。一般香料都辛辣刺激。做荤菜时能够解除油腻腥味，还会丰富食物的味道。但是香料吃多了，会刺激内分泌。香料性质多燥、热、湿等，于中医治疗要去燥、除湿、泻火的要求相反。像脂溢性脱发更是如此，香料等吃多了就会引起上火，对于头发，会导致头皮湿热，瘙痒，头皮屑增加，脱发增多。所以一般脂溢性脱发都要尽可能减少食用。
含特殊成分食物
咖啡、浓茶、芒果、荔枝等食物都属于含有特殊成分的食物，咖啡、浓茶可导致中枢神经过度兴奋引起失眠、血液循环不畅等，也可以间接引起脱发。芒果、荔枝都属于致敏食物，过敏者一旦食用也会导致暂时性脱发。
