现代生活节奏越来越快,很多年轻人都因为工作忙等原因,三餐不能按时吃,出现胃病的人也越来越多了。我们常常听老人说“胃贵在养”,有胃病的人,药物治疗是一方面,饮食治疗也很关键。接下来,就给大家介绍几种食疗养胃的方法。
牛奶粥
牛奶粥。需要准备100克的大米1和500克的牛奶5。大米加水大火烧开,再改用小火熬成粥,最后加入牛奶,继续用小火熬40-50分钟左右就可以食用了。牛奶粥可以起到补益气津养胃生肌的效果。
双鱼汤
双鱼汤。100克的花胶和鲜鱼腥草。花胶泡开后切成丝,加入适量的水,大火煮沸,改用小火熬50分钟左右,再加入鲜鱼腥草,10分钟就可以关火了。双鱼汤可以起到清胃生肌止痛的功效。
胡椒猪肚
胡椒猪肚汤。到市场买一个新鲜猪肚和15克的白胡椒。把胡椒捣碎之后放进猪肚里面,然后把猪肚口缝紧,放在沙锅里用慢火煮熟,把猪肚捞起来,胡椒去掉,就可以食用了。胡椒猪肚汤可以起到温中健脾、和胃正痛的功效。
养胃佛手粥
养胃佛手粥。10-15克的佛手柑,以及适量的粳米和冰糖。把佛手柑煎汤去后,把药渣去掉,加入粳米、冰糖一起熬粥。肝郁、胃胀的人都可以食用。
虫草百合鸭肉汤
虫草百合鸭肉汤。准备3克的冬虫夏草、25克的百合以及100克的鸭肉。鸭肉炖半个小时后放入冬虫夏草和百合,接着炖20分钟,加入调味料后就可以食用了。虫草百合鸭肉汤可以起到健脾养胃,润肺补肾的功效。