随着韩式烤肉在我们中国的流行，现在很多的中国年轻人经常都是会吃一些猪肉来让我们觉得开心的。但是其实食物之间肯定是有着很多的禁忌的。有很多的食物是不能够一起吃的，不然对身体是很不好的。下面中医频道就来为大家介绍猪肉不能够与哪些食物一起搭配着吃。
1.猪肉和牛肉
《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，而牛肉则气味甘温，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，不宜同食。
2.猪肉与羊肝
中医云：“猪肉共羊肝和食之，令人心闷。”从食物药性讲，配伍不宜。
羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹饪角度讲看，亦不相宜。
3.猪肉与大豆
从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%~80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率;因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，会干扰和降低*对这些元素的吸收。
4.猪肉与芫荽
芫荽辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。一耗气，一无补，故二者配食，对身体有损害，芫荽又名香菜，可去腥味，与羊肉同吃相宜。
我们一定要注意的就是，在吃猪肉的时候，如果遇到了这样子的问题的话，宁可不吃其中的一种菜，也千万不能够两者一起吃。因为食物如果发生了相克的情况的话对我们来说是很致命的。
