平时得了病，看中医、喝中药是很多人的不二选择。尤其是一些老年朋友，常以中药来调理身体，预防或治疗慢性疾病。但值得提醒的是，如须长期服用中药，服药时间最好在饭后。
中医在配伍运用中药时，讲究“四气五味”，常根据药性的寒、热、温、凉，并参考辛、甘、酸、苦、咸五味来配伍组成方剂。当空腹服药时，寒凉药或者五味偏重的药物都可能对胃黏膜造成一定的损伤。
不同类型的中药汤剂，服用的时间是不同的。一般来说，肝、肾、肠道疾患，宜饭前服药;眩晕、咽喉疾患宜饭后服药;泻下药、滋补药、驱虫药宜空腹服;安神类药宜睡前服用。这些都是根据病情的不同和药物作用的特点，对服药时间做出的大致要求。
但在实际用药时，医生会根据就诊者的身体变化随证调整用药，用药的方子不会局限于某一类药。再加上患者长期服药，“是药三分毒”，难免会对胃黏膜造成损伤，所以我们建议需要长期喝中药汤剂的人，应该在饭后30—60分钟内服药，以减轻药物对胃黏膜的直接刺激。
喝中药也要掌握何时的时间，一般人认为趁热喝，这是大部分人喝汤药的习惯。其实，喝汤药不一定要趁热，一般的中药汤剂应该温，而且要注意可在服药后吃点稀饭、热水，以助药力，帮助吸收。
一般来讲，上午9时和下午3时左右，是机体吸收药物的“最佳时间”，所以此时服用中药最佳。
但是不同药性的中药，讲究不同的服药时机。一般而言，治疗虚症和肠胃病，应在饭前30~60分钟服用;而治疗心肺病和其他一般疾病，则通常在饭后30分钟服用为佳，以避免药物对肠胃产生刺激，减少副作用的产生;助消化或对肠胃有刺激的中药，也应饭后服用;而补益药和泻下通便的药物则宜饭前空腹服用。其中，通便药物如大黄、火麻仁等，宜在清晨或白天服用，避免在睡前或夜间服用;驱虫药也应在早上空腹服用，而安神药则应在睡前服用。
另外，“趁热喝”是大部分人喝汤药的习惯。其实，喝汤药不一定要“趁热”。中医理论认为，一般的中药汤剂应该“温服”，即药汤煎后立即滤出，在常温下放至30℃～37℃时再喝，而丸、散一类中成药也应该用温开水送服;属于解表、发散风寒的中药，才应该“热服”，并且可在服药后吃点稀饭、热水，以助药力;而止吐、解毒、清热的药，则应该“冷服”，以免引起刺激。
中药怎么喝效果最好
很多时候吃药的时候，尤其是吃中药，到底要怎样喝下那一碗浓浓的药汁，才是对我们身体最好的调节呢?中药应该怎么喝?这也成为一个需要专家指导的问题?是的!不同药性的中药，热喝冷喝，早喝晚喝，或是服药期间的忌口，原来都大有讲究。大家不妨对照一下，自己是否真的会喝中药?
找到喝药的“黄金时机”
服用西药最常见的是“一天三次”，参照一天三餐的标准就容易掌握了;而服用中药则往往是一剂药“一天两次”，怎么喝?
将一剂中药熬2次的药液混合，分别于早晚服用，是为“一天两次”的正解。上午9点和下午3点左右，是机体吸收药物的“黄金时间”，所以此时服用中药最佳。不过，如果上班时间紧凑，也可以将服药时间调整至早晨和晚上。
不同药性的中药，讲究不同的服药时机。一般而言，治疗虚症和肠胃病的，应在饭前30-60分钟服药;而治疗心肺病和其他一般疾病，则通常在饭后15-30分钟服用为佳，以避免药物对肠胃产生刺激，减少副作用的产生。补益药和泻下通便的药物则宜饭前空腹服用(其中通大便的药物，如大黄、火麻仁等，宜在清晨和白天服用，避免在睡前和夜间服食);驱虫药也应在早上空腹服用;而治疗外感疾病和头面部疾病的中药，在饭后半小时左右服用为佳。助消化或对肠胃有刺激的中药，也应饭后服用;而安神药则应在睡前服用。
喝药不一定“趁热”
“趁热喝!”是大部分人喝中药时的习惯。楼步青说，其实，喝药不一定要“趁热”。
传统的中医理论，对于服用中药的温度非常讲究。一般的中药汤剂应该“温服”，即药汤煎煮后立即滤出，在常温下晾至30℃-37℃时再喝。而丸、散一类的中成药也应该以温开水送服;属于解表、发散风寒的中药，才应该“热服”，并且可在服后吃些热稀饭、热水，以助药力;而止吐、解毒、清热的药，则应该“冷服”，以免引起刺激。
在喝中药时，除了医生有特殊提示外，基本上掌握“寒者热之，热者寒之”的原则就可以了。
中药忌口须知
所谓“医食同源”，广东人习惯于用饮食调理健康。换个角度，在服用中药时，饮食上也应相应注意一些宜忌，以利药效。
有的人认为生病了就应该多给予补养，其实服用中药期间，饮食应以清淡、易消化为原则，而生冷、粘腻、腥臭、不易消化以及有特殊刺激性食物，都应根据需要予以避免。不过，对于一些慢性病患，如果长时间“忌口”，禁食的种类较多，营养摄入会不平衡，反而不利于增强免疫力。因此，应在医师的指导下，确定适当的食谱，保障营养。
对于感冒发热等的实证，进食滋补类食物往往不利于外邪排出体外;胃肠有积滞者，进食更宜清淡，不能进食油腻、高蛋白、高脂肪的食物，以免加重胃肠负担，不利于药物作用的发挥;不过，一些久病体虚或平素年老体弱者，在清淡易消化的前提下，可以适当喝些鸡汤或鱼汤，也可以小米、红枣、银耳以及其他新鲜瓜果蔬菜，帮助调整体虚症状。
高烧患者，进食冷饮或寒凉的西瓜，虽然能解除一时的烦渴，但不利于发汗驱邪而达到退烧的目的;肠胃功能差的病人，不宜多食以淀粉为主的食物，如土豆、黄豆等，以免产气而腹胀;而患过敏性哮喘、过敏性紫癜、过敏性皮炎以及疮疖等病患，一般不建议吃虾、蟹、牛肉、鹅肉、韭菜等“发物”，临床中发现，吃这些食物容易使过敏性症状进一步加重。
此外，与某些中药材相关的食品禁忌，在一些中医古代文献中也有详细记载，如常山忌葱，地黄、何首乌忌葱、蒜、萝卜，薄荷忌鳖肉，茯苓忌醋，鳖甲忌苋菜，蜜不能搭配葱同吃等，可供服药者参考。
