良药苦口是相对中药而言是最恰当不过了,的确中药在服用时其味道是有些人群难以所抗拒的,故而有的病号会为此在中药里添加冰糖,继而中和因药物散发出的难闻气味,但其在中药里添加冰糖后,会给身体疾病带来更多不利危害。那服用中药时能否可以加糖呢?
中医指出,食用蔗糖有一定的禁忌范围,凡是舌苔厚腻者,或腹胀中满、湿热内阻的人不宜吃蔗糖。如果在服用化湿理气的中药时加糖,反而会对疾病雪上加霜。还有一些寒性中药也不适合加糖,糖属温性,会降低中药的疗效。
其实,想要中药不苦,有另外的方法。控制汤药口服时的温度,就可以轻松地减轻中药的苦味。研究表明,汤药温度在36.2℃左右口服,其苦味就会减轻。所以,我们在服用汤药的时候,最好将熬好的中药放在一边静置几分钟,等到药液温度降至温热、不烫嘴的时候饮用,因为这个时候苦味最轻,也更容易下口。
另外,中医认为,煎中药要用专用的器皿,最好用砂锅、砂罐,因为它们的化学性质稳定,不易与药物中的成分发生化学反应,而且受热均匀,保温性好,忌用铝、铁、铜等器皿。
加糖一定要慎重
当家长们看见孩子哭闹不喝“苦药”时,就想到了加糖。其实,在每个方剂中,组成的药物皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同,药性也有“寒、热、温、凉”的差异。而糖类也具有一定的药性及疗效,例如,糖具有润肺和中、补脾缓肝的功效,可用来治疗肺燥咳嗽、口干舌燥、胃痛的病证,因此中医也把糖类作为一味中药。
老中医提醒,如果是“快病”,偶尔少量加些糖没有关系,如果是胖、痰湿体质的孩子就要注意了。长期服用会影响消化功能,引发腹胀、消化不良等疾病。
适当吃“苦”是好事
有些家长给小朋友喝中药的时候会加一点糖,好让小孩子可以喝完药,但是吃药也是一个锻炼孩子的过程,首先能让孩子适合、感受到不同的味道,渐渐适应食物不同感觉,养成不挑食的习惯。
另外,吃“苦”也是一个心志的磨砺,提高孩子的忍耐力。最后,所谓“苦尽甘来”不无道理,只有感受“苦”的味道,才会珍惜“甜”的感觉,从而让孩子们体会到努力得到甘甜的心境。
在其我们身体受到疾病侵袭时,此时再利用中药进行治疗时,大家最好根据医嘱合理去积极服用,对于在服药时进行加糖方法,大家最好不要轻易去进行尝试,这样不但不会起到治病痊愈的效果,反而会对疾病本身产生雪上加霜的危害。