西红柿平时我们都吃的很多,不管是大的西红柿还是小的圣女果,都是很美味的。但是吃西红柿的时候,其实存在着一些禁忌,比如说某种西红柿不能吃,不能搭配某些东西一起吃等等。西红柿怎么吃?想知道答案,赶紧来看今天小编为大家准备的文章吧!
吃西红柿有什么禁忌
生吃
西红柿直接生吃是很多人都喜欢做的事情,因为酸酸甜甜的,而且水分很足,在感觉渴的时候有很好的补水作用。但是这样的吃法其实并不是特别的推荐,因为对于肠胃功能比较差的人来说,直接生吃可能会造成一定的负担,让肚子很不舒服。
因为西红柿里面有大量的可溶性收敛成分,它们会和胃酸产生反应,终导致一些不可溶解的物质。肠胃比较健康的人,是感觉不到这些物质的,不会产生不舒服的状况。但是如果你生吃了西红柿之后感觉到腹胀、消化不良,那么以后就不要再这么吃了。
吃青色番茄
在西红柿还没有完全成熟的时候,就是青色的,假如你见过西红柿刚刚长出来的样子,那么你就会知道是完全青色的。有些商家为了能尽快的把西红柿卖出去,还没有成熟就摘了下来。其实里面含有带毒性的龙葵碱,吃了之后会造成食物中毒。
假如在买西红柿的时候没有注意,回家了之后才发现没有成熟,小编建议你把没有熟的西红柿和家里的其他水果放在一起,比如说已经熟透的苹果、梨子等,这样可以起到一个天然的催熟作用。假如催熟失败,那么就把青色西红柿丢掉吧。
空腹吃
西红柿不建议空腹食用,因为西红柿的比较酸的一种东西,吃了之后我们的肠胃会分泌出一些胃酸,而西红柿当中本身含有一些可溶性收敛剂,当它和胃酸相遇的时候可能会形成一些反应,影响到消化。消化不好会腹胀、腹痛,因此要避免。
不能和黄瓜一起吃
番茄是含有丰富维生素C的一种蔬菜,经常吃对身体补充维生素C有好处,但是黄瓜中烟油一种维生素C分解酶。
两种一起吃的话,会破坏番茄中的维生素C,不利于身体对维生素C的补充。
不能和某些药物搭配
如果正在服用新斯的明、加兰他敏等药物,那么不建议同时吃西红柿,可能会出现一些不适的症状。建议在用药的时候要注意看一下说明书,了解药物的一些禁忌,不能盲目的用药。如果自己不确定的,可以去咨询一下医生,以免出现一些不良的反应。