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芹菜有哪些保健作用 芹菜有哪些功效与作用

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芹菜是咱们常食用的一种蔬菜了,它的保健作用还是挺多的,主要包括:

第一,就是平肝降压的作用,很多人都知道,芹菜它具有降压的功效,主要是芹菜当中,它含的一些成分具有降压功效,对于这种原发性的,妊娠性的,或者更年期的高血压,都有一定的效果。

第二,它有镇静安神的作用,能够安定情绪,消除这种烦躁,对于这种失眠的人,也有一定的效果。

第三,有利尿消肿的功效,能够通过利尿,排出体内的水钠潴留,来减轻体内的水分,它还可以治疗乳糜尿。

第四,就是有防癌抗癌的功效,芹菜是一个高纤维素的这种食物,它经肠道消化以后,产生一种叫木质素的,它能够清理肠道的这些垃圾,包括脂质,还有一些肠道细菌产生的致癌物质,使这个肠道保持清洁,来减少肿瘤的发生,特别是胃肠道的肿瘤发生。

第五,它有补血养血,补血补虚的作用,青菜当中它含有一定的含铁量,铁是合成血色素的一个重要的物质,能够补充这种特别是女性,经血过多引起的这种贫血。

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