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榛子枸杞子粥的做法 榛子枸杞子粥的营养功效

来源:中药360

榛子枸杞子

材料

粳米100克,棒子仁20克,枸杞子15克,葱花少许

做法

1.将棒子仁捣碎;枸杞子洗净泡发。

2.榛子与枸杞子一同加水煎汁,去渣取汁。

3.将汤汁与粳米一同用小火熬成粥,撒上葱花即可。

养生功效

枸杞子能滋肾、补肝、明目;棒子仁中含有大量的油脂,胆功能严重不良者不宜食用,泄泻、便溏者也应少食;营养专家建议正常人每日食用坚果不应超过20克。此品有养肝补肾、润肠通便的功效,体虚者、目昏者、饮食减少者、体倦乏力者、身体消瘦者、糖尿病患者适宜食用。

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