中药360 > 制作达人 > 正文

甲鱼汤的做法?营养美味的参芪甲鱼汤

来源:中药360

甲鱼因为其肉质鲜美、营养丰富,而深受人们的喜爱,通常在一些酒宴上我们都能看到甲鱼汤的身影,这也主要是因为甲鱼汤的功效很不错,含有动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,而且容易被人体吸收。甲鱼汤还可滋阴益气,补肾固精。食用可以增强体质,防病延年。那甲鱼汤的做法有哪些呢?下面小编就向大家介绍一道营养美味的参芪甲鱼汤。

材料:

用料活甲鱼1只,黄芪党参各30克,料酒、精盐、葱节、姜片、味精、蒜瓣、鸡清汤各适量。

甲鱼汤的做法,营养美味的参芪甲鱼汤

做法:

1、将宰杀好的甲鱼切成四大块,放人锅中煮沸后捞出,割开四肢,剥去腿油,洗净。将黄芪、党参洗净。

2、甲鱼放入汤碗中,放黄芪、党参,加入料酒等各配料,上笼蒸2小时后取出,拣去葱、姜即成。

点击加载更多

相关阅读

热门推荐

藜麦桂圆粥怎么做以及功效 藜麦桂圆粥也可保护视力

芦笋土豆沙拉的做法及功效 芦笋土豆沙拉可消除水肿

肉皮小炒的做法及功效 肉皮小炒有减肥排毒的功效

红枣山药乌鸡汤的做法及功效 红枣山药乌鸡汤可助消化